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超簡単!ヴィーガンカップケーキ
[卵・乳製品・小麦粉]不使用の米粉のカップケーキです!アレルギーの方やヴィーガンフー
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材料:
米油、砂糖、豆乳、バニラ、米粉、ナッツパウダー、ベーキングパウダー、豆乳ホイップ(砂
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冬野菜とツナの豆腐グラタン
フライパン不使用、ノンオイルの豆腐のグラタンです、乳製品不使用なのでツナを抜いてヴィ
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材料:
生姜、白菜、大根、ツナ、醤油、豆腐↓、砂糖、塩胡椒、みりん、酒、味噌↑、※チーズ、※
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大豆ミートの唐揚げ
大豆ミートを使った唐揚げです、下処理しっかりめなので臭みなどは全然ないです!普通の木
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材料:
大豆ミート、片栗粉、にんにく、生姜、砂糖、みりん、酒、醤油、昆布出汁、ブラックペッパ
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木綿豆腐ステーキ
豆腐を使ったヘルシーステーキです!ヴィーガンの方やダイエット中の方にも楽しめます、お
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材料:
木綿豆腐、塩胡椒、砂糖、酒、みりん、醤油、オイスターソース、にんにく、生姜、輪切りた
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南瓜パフェ
珈琲と南瓜のパフェです、手作りのため素朴な味わいとなります
乳製品を使ってないのでヴ
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材料:
豆乳、インスタントコーヒー、マシュマロ、豆乳生クリーム、南瓜、グラニュー糖、バニラオ
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バジルのグルテンフリークッキー
バジルの米粉クッキーです、自家製バター(ID 6426518)を使ったので粉チーズを
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材料:
バター(今回は自家製バター)、アーモンドミルク、米粉、グラニュー糖、バジル、粉チーズ
2種の豆腐ディップ
2種類の豆腐ディップです!卵・乳製品不使用なのでアレルギー・ダイエット中・ヴィーガン
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材料:
絹ごし豆腐、蜂蜜or砂糖、粒マスタード、お酢(今回は出汁酢)、オリーブオイル、塩胡椒
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蕪と生姜の冷製ポタージュ
蕪を使った冷製ポタージュです!生姜も入ってるので体もあったまる…♫温・冷はお好みで!
材料:
蕪、長ネギ、生姜、オリーブオイル、塩、水、コンソメ、ミルク(今回はオーツミルク)、砂
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