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南瓜のふわふわパン
素朴な優しい味のかぼちゃのパンです!
材料: 南瓜、強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、卵、バター、牛乳、砂糖、バター、バニラエッセ
...
南瓜グラタン
あまり工夫をせず南瓜本来の素朴な味を活かしたグラタンです!
材料: 鶏もも肉、ベーコン、玉ねぎ、れんこん、椎茸、マッシュルーム、酒(or白ワイン)、南瓜
...
柿のミルクプリン
旬の柿を使った簡単レシピです
材料: 柿、牛乳、練乳、バニラエッセンス
ミイラ麻婆茄子
普段とは違ったハロウィン仕様の麻婆茄子です!
材料: 玉ねぎ、椎茸、たけのこ、ごま油、にんにく、生姜、豆板醤、豚挽肉、酒、砂糖、みりん、中
...
栗のフィナンシェ
旬の栗の渋皮煮を利用したさっぱりめのフィナンシェです!
材料: バター、グラニュー糖、和栗、リキュール、バニラエッセンス、卵、薄力粉、和栗
スパイダーのココアプリン
見た目は真っ黒!だけど甘くてココアのいい香りがするトロトロムースプリンです♫
材料: 牛乳、ブラックココアパウダー、ココアパウダー、マシュマロ、生クリーム
海老団子のれんこん挟み焼き〜梅ソース〜
海老のプリプリした食感と、れんこんのシャキシャキ感を味わえるおかずの一品です!
材料: れんこん、長ネギ、豚挽肉、海老、はんぺん、酒、みりん、砂糖、白だし、片栗粉、塩胡椒、
...
鯖と春菊の南蛮漬けサラダ
ご飯と食べる魚メインのサラダです♫
材料: 鯖、塩胡椒、片栗粉、玉ねぎ、人参、たくあん、蜂蜜、酒、みりん、白だし、豆板醤、出汁酢
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スイートポテト・ラインフレンズvar
旬のさつまいもを使ってハロウィンスイーツに最適なスイートポテトを作りました♫
材料: さつまいも、バター、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、卵黄、卵黄、砂糖
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