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具だくさんの☆ミネストローネ☆
ポトフ残ってませんか？トマトジュースを加えて見た目も味も変化をつけます。もちろん、最
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材料：
キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、かぶ、ブロックベーコン、かぶの葉と茎、■ゆで豆、
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野菜たっぷりの☆あっさり豚汁☆
冬にうれしい。たっぷり野菜を入れて、たっぷりいただきます。お肉はちょっぴり・・・
材料：
豚肉切り落とし、大根 （いちょう切り）、人参 （いちょう切り）、ごぼう （太目のささ
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スペイン・バルの味☆にんにくスープ
＊ソパ・デ・アホ＊ スペインのパンでとろみがついたスープです♪固くなったフランスパン
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材料：
フランスパン、ベーコン（あればスペイン生ハム）、にんにく、卵、EVオリーブオイル、パ
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簡単あっさり☆コーンスープ☆
クリームスタイルの缶詰と同量の牛乳を使う、計量もいらない簡単スープです。
材料：
コーン缶（クリームスタイル）、牛乳（低脂肪乳）、玉ねぎ、バター、顆粒コンソメの素、塩
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寒い日のひとりランチ☆キムチ雑炊☆
ねぎ・にんにく・しょうがの最強コンビにキムチを加えて、寒い日にぴったりです。お夜食に
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材料：
キムチ、ねぎ、青菜（あれば）、卵、にんにく、しょうが、純正ごま油、ごはん、湯、塩・こ
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☆招福☆田舎風あっさりお雑煮
田舎風ですが、あっさり目、さっぱり目に仕上げます。縁起が良いように、なると巻きをのせ
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材料：
なると巻き、鶏ささみ、（酒、大根、人参、白菜、えのきだけ、みつ葉、だし（昆布かつお）
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母のお雑煮☆ 昔風・山国風
昔風・山国風の田舎雑煮です。昔の日本はこうだったらしい・・ これ一杯でお腹いっぱい
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材料：
大根 （薄い短冊）、人参 （薄い短冊）、白菜 (1cm幅、長さ５cm位）、きのこ（
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