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我が家のあっさり☆筑前煮☆
我が家の筑前煮です。あっさり、野菜大き目。油で炒めません。筑前煮というより、根菜と鶏
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材料:
鶏肉(胸肉 or もも肉)、ごぼう、れんこん、里芋、人参、たけのこ、こんにゃく、干し
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☆根菜と鶏もも肉のタジン蒸し☆
色々な根菜を蒸します。素材本来の甘味、うまみをいただきましょう。鶏もも肉も加えてボリ
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材料:
里芋、人参、ごぼう、れんこん、長いも、生しいたけ、ブロッコリーなど、鶏もも肉(から揚
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