旦那と3人の子供たち(長男社会人4年目・次男大4・長女大1)が、美味しい~と言っ ...

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お弁当に♪筍の豚巻すき焼き味

見た目は地味ですが、少ない材料でお弁当にいいですよ。
材料: 筍の水煮、豚肉薄切り、すき焼きのタレ または下の●、● 水、● 味醂・醤油、● 砂糖 ...

鶏団子とキャベツのカレースープ

とろとろキャベツとチーズ入りの鶏団子が美味しいカレースープです♪
材料: ●鶏ミンチ、●塩、●片栗粉、●味噌、チーズ、キャベツ、にんじん、ブロッコリー、○水、 ...

すき焼きレンコン

レンコンシャキシャキ美味しいよ♪
材料: レンコン、牛肉細切れ、すき焼きのタレ又はA、A  昆布だし、A 醤油、A みりん、A ...

夏の豚シャブトマトサラダ♪

トマトを乗っけたらさっぱり度アップ↑↑ 食欲のない夏にぴったりです♪
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、トマト、茗荷、わかめ、サニーレタス・レタス・きゅうりなどお好みの ...

お弁当に♪簡単豚巻ポテト

焼肉のたれであっという間にできますよ~♪
材料: 豚しゃぶしゃぶ用か薄切り、じゃがいも(大)、焼き肉のタレ

トン☆ハル

「豚シャブサラダの残りで生春巻き」の略です(笑) このままタイトルにしようとしたら、 ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用、人参、胡瓜、サニーレタス、ライスペーパー、ポン酢ジュレ

鶏胸肉で♪筍たっぷり野菜あん

たっぷりかけた野菜あんで胸肉のパサツキも気にならず、美味しく頂けます^^ タケノコ ...
材料: 鶏胸肉、(下味用) 塩・胡椒、酒、卵、干ししいたけ、ゆで筍、えのき、人参、玉ねぎ、き ...

豚ヒレ肉のハーブ焼き

漬け込んで焼くだけなので、簡単です。
材料: 豚ヒレ肉、●乾燥バジル、●乾燥パセリ、●乾燥ローズマリー、●塩、●酒、●醤油、●サラ ...

平凡な♪うちのハンバーグ

晩御飯の定番です^^ 隠し味は味噌とオイスターソース♪
材料: 牛豚合びき肉(牛30%豚70%、又は半々)、玉ねぎ、●パン粉、●牛乳又は水、☆味噌、 ...

夏野菜で♪スタミナ炒め

大好きなにんにくバター醤油で、夏野菜たっぷりの炒め物♪ 旬の野菜で免疫力アップ♪ ...
材料: 牛肉(細切れなど)、長ナス、キュウリ、トマト、● にんにく、● バター、● 醤油、サ ...