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母からの直伝レシピを覚え書きし、時短で美味しい料理を一つずつ日に日に増やしていき
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母からの直伝レシピを覚え書きし、時短で美味しい料理を一つずつ日に日に増やしていきたいです☆ 送って頂いた『つくれぽ』は、一つ一つ 有り難く拝見しております。感謝と嬉しさでいっぱいです。ありがとうございます。
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ホクホクな肉じゃが
電子レンジを利用して、時短で美味しい肉じゃがが出来ます!
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉(豚バラ薄切りor豚コマ肉)、生姜、*めんつゆ、*砂糖
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時短で味シミシミ〜! ブリ大根☆
時短で煮込む! ブリがふっくらブリ大根☆
材料: 大根、ブリの切り身、小麦粉 (ブリ用)、油、しょうが、水、*砂糖、*めんつゆ、*みり
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マヨネーズでサクッと!ちくわのゆかり揚げ
赤しその香り爽やか・彩りキレイ☆ ちくわのゆかり揚げ
材料: 焼きちくわ、*ゆかり、*マヨネーズ、*小麦粉、*水、油
ピーマンのピリ辛佃煮
食欲が無い時でも、しっかりした味付けのピリ辛なピーマンでご飯がススみます!
材料: ピーマン、鷹の爪、油、*しょうゆ、*めんつゆ、*みりん、*塩
しじみの味噌汁
日本人で良かったぁと思っちゃうしじみの味噌汁☆
材料: しじみ、砂抜き用の塩、長ネギ、味噌、ほんだし、水
あさりの味噌汁
ホッとするあさりの味噌汁☆ 人気検索でトップ10入りしました! ありがとうございま
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材料: あさり、砂抜き用の塩、水、味噌、ほんだし
レンコン入り鶏つくね
レンコンの歯ごたえが良いレンコン入り鶏つくね☆
材料: 鶏ひき肉、レンコン、木綿豆腐、長ネギ、生姜、大葉、卵白、片栗粉、塩・胡椒、油、*酒、
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親子丼
ゴマ油が香ばしい半熟卵の親子丼です☆
材料: 卵、鶏(モモ)肉、玉ねぎ、生姜、酒、ゴマ油、*めんつゆ、*みりん、*砂糖、*塩
やわらか焼きいかと大根の煮物
時短で簡単! 焼きいかと大根のピリッと辛い煮物☆
材料: 大根 (葉に近い部分)、やわらか焼きいか (コストコ)、唐辛子、水、*めんつゆ、*み
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豆腐とはんぺんと三つ葉のお吸い物
三つ葉の香り漂う 豆腐とはんぺんと三つ葉のお吸い物☆
材料: 豆腐、はんぺん、長ネギ、三つ葉、水、*ほんだし (顆粒)、*塩、*めんつゆ
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