約一年間、冷凍室無し要霜取りの超小型冷蔵庫でちまちまとケチな工夫しつつ料理楽しん ...

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さつまいもとセロリの葉塩炒め

ほろ苦いセロリの葉と甘いさつま芋がいいバランス。やわらかくてみずみずしい葉っぱのセロ ...
材料: さつま芋、セロリの葉、塩、胡椒、オリーブオイル

ローゼル 生姜甘酢漬け

いかにも南国っぽい色と形のローゼル。生姜と合わせたら、酸味と食感がしば漬けみたい。
材料: ローゼル(種を除く)、生姜、砂糖、酢、塩