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ケイヤ＠kie
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★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致 ...

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富山のおせ寿司（さばと鮭の押し寿司）

富山の郷土料理おせ寿司は焼きさばと海苔で作る押し寿司です。
材料： 米、だし昆布、寿司酢、焼き鯖、焼き鮭か鮭フレーク、酢か甘酢(焼き魚用)、焼き海苔、薄 ...

数の子★だしに2度漬け！

シンプルな数の子♪だしに２度漬けることで美味しく。
材料： 塩数の子、塩(塩抜き用)、水(塩抜き用)、水、だし昆布、かつお節、●醤油か薄口醤油、 ...

アジのたたき

新鮮で小さめのアジはたたきがおススメです。
材料： アジ（中サイズ）、刻みネギ（細め）、おろし生姜、醤油、わさび
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