★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致 ...

アーカイブ

1/4 ページ

フライパンで簡単!うなぎのひつまぶし

我が家の鰻はフライパンでひつまぶしです。 一家で鰻一尾!
材料: 炊きたてのごはん、うなぎ、三つ葉、卵(錦糸卵用)、うなぎのタレ(レシピあり)、酒、醤 ...

生だからビタミンたっぷり!ゴーヤサラダ

茹でないので時短!生のビタミンもたくさん摂れます♡
材料: ゴーヤ、塩(塩もみ用)、○ツナ缶、○マヨネーズ、○砂糖、○黒胡椒

ステーキ焼いたら♡ガーリックライス♪

美味しいステーキの脂を活用してもう一品♡
材料: ご飯、刻みネギ、塩コショウ、醤油

たけのこの水煮★皮のむき方とゆで方

生から茹でたものは味も香りも格別です。 たけのこは縦に切り込みを入れ外皮をむいてから ...
材料: 生たけのこ、鷹の爪、米ぬか(米のとぎ汁でもOK)

★苦くない!ゆずジャム♡ゆずマーマレード

果汁を後入れだからフレッシュ! 苦くないから砂糖少なめです。 ※レシピ見直しました
材料: ゆず、砂糖、水

★おばあちゃんの 棒鱈の煮物

昔ながらの定番おせち料理です。
材料: 干し棒鱈、水か米のとぎ汁(戻す用)、だし昆布、かつお節、酒、みりん、砂糖、醤油

かぶの漬物 サーモンかぶら寿司

サーモンの刺身を使って簡単かぶら寿司
材料: かぶ (正味)、塩(かぶ下漬け用)、サーモン刺身用さくか切り身、塩(サーモン下漬け用 ...

★時短7日!色鮮やか干し柿の作り方

色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。 時短のために扇風機を使いました。
材料: 渋柿、ビニール紐、爪楊枝、扇風機

おばあちゃんの♪キャベツと牛肉の炊いたの

見た目、地味でも意外な美味しさ! キャベツ一玉、簡単に食べられます。
材料: キャベツ、牛肉切り落とし、玉ねぎ、しらたき、醤油、砂糖、サラダ油

にんじんの葉のナムル

クセの強いにんじんの葉が美味しく食べられます。
材料: にんじんの葉、にんじん(お好みで)、ごま油、鶏がらスープ(顆粒)、砂糖、塩、醤油