初めまして♪ 地元食材で自慢のレシピの紹介や 、つくレポも投稿していきたいと ...

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食べる碁石茶葉ラー油~ピリ辛で代謝アップ

ご飯に合う碁石茶葉ラー油。一度食べたらやみつきになります♪
材料: 碁石茶葉、サラダ油、ごま油、長ネギみじん切り、にんにくみじん切り、ミックスナッツみ ...

夏は冷やして♪碁石茶の和風ポタージュ

冬は温かく、夏は冷たくしても美味しい。野菜たっぷりのポタージュ☆体に良い碁石茶粉 ...
材料: かぶ、じゃがいも、椎茸、小松菜、長ネギ(白い部分)、碁石茶粉末、かつおだし粉末、味噌 ...

暑さで食欲がない時に!簡単碁石茶お茶漬け

碁石茶顆粒スティックを使った簡単お茶漬け!食べ過ぎや二日酔いの朝にもおススメ♪発酵茶 ...
材料: ご飯、碁石茶顆粒スティック、お湯もしくは冷水、梅干し、塩

冷房対策!生姜入り碁石茶で風邪予防

冷え性の体を温めようと、体に良いと言われる碁石茶に生姜を入れました。ハチミツの代わり ...
材料: 碁石茶、水、ハチミツか黒砂糖、生姜のすりおろし

美容と健康に!豆乳碁石茶スムージー

これを飲むようになってから、毎朝快調でお肌ツヤツヤになりました。碁石茶の乳酸菌入りで ...
材料: バナナ、豆乳、スキムミルク、きな粉、碁石茶粉末

疲れた胃腸に♪便秘解消!碁石茶粥

昔から瀬戸内で食されてきた郷土料理。大人も子供も食べて元気&快調になれる碁石茶粥!美 ...
材料: お米、碁石茶、さつまいも、塩

疲れた胃腸に♪離乳食☆碁石茶、お粥

赤ちゃんの便秘対策メニュー!お茶カテキンは、鼻やのどの粘膜を強くする効能あり、大人の ...
材料: 碁石茶、水、ご飯

喉のイガイガに♪甘さひかえめ碁石茶飴

ほんのり抹茶風味で甘さ控えめ。 乳酸菌発酵の碁石茶粉末を使った飴で喉の粘膜を強化!懐 ...
材料: 砂糖、水飴、水、碁石茶抹茶

面倒な日はコレ♪さっぱり碁石茶塩ダレ丼

市販の塩ダレをヒントに自己流アレンジして作ってみました。発酵茶「碁石茶」とネギを ...
材料: 鶏肉、ネギのみじん切り、塩、ブラックペッパー、☆塩、☆胡麻油、☆碁石茶粉末、☆ ...

発酵茶を使った碁石茶入りクランチ

日本で唯一の発酵茶「碁石茶」の粉末をいれて、なめらかなチョコレートをつくってみました ...
材料: 板チョコレート、プレーンフレーク、碁石茶粉末