ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗 ...

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チャンジャのタレ

好きな具材に混ぜ合わせるだけでチャンジャ風に
材料: コチュジャン、ごま油、砂糖、醤油(又はナンプラー)、白ごま、ニンニクチューブ、味の素 ...

ピザの生地

自分用のメモです。
材料: 強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、ぬるま湯又は常温の牛乳、オリーブオイル

即席ホワイトソース

今回ピザ用に[レシピID:6444442]濃い目にしてあります 好みで牛乳の分量を変 ...
材料: 玉ねぎ(S)、しめじ、バター、ホワイトソース缶、牛乳、塩胡椒(あれば塩ホワイトぺッパ ...

さっぱりダシ風

豆腐に乗っけて食べたり ご飯にかけたり、卵焼きの具にしたり さらに納豆をプラスしたり ...
材料: モロヘイヤ、オクラ、大葉、梅、鰹節、白だし、水

余ったかぼちゃの煮物サラダ

和風なかぼちゃサラダです
材料: 枝豆、マヨネーズ、塩胡椒、黒ゴマ、かぼちゃの煮物

青椒土豆絲

シャキシャキのジャガイモが美味しい料理です。
材料: メークイーン、大きめのピーマン、ごま油、輪切り鷹の爪、酢、粉末のシャンタン、塩こしょ ...

お花の餃子

お弁当や子供のプレートに
材料: 餃子の皮、餃子のタネ