ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗 ...

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関西風お好み焼き

お好み焼き粉がなくても大丈夫 とろろを入れてふわふわのお好み焼き
材料: 薄力粉、長芋(すりおろしてとろろにする)、水、キャベツ、ほんだし、卵、薄口醤油、味の ...

シメまで美味しいキムチ鍋スープ

粉チーズと干しあみエビでコクうま美味しいキムチ鍋♪ シメはご飯に卵とチーズがおすすめ ...
材料: ごま油、ニンニクチューブ、キムチ(美山の旨味を使用)、桃屋キムチの素(味が薄い時用) ...

きゅうりの一本漬け

きゅうり大量消費にも! 屋台みたいで、子供が喜ぶかも
材料: きゅうり、水、塩、昆布茶

茄子とろチーズ

ふわふわとろとろ! 夏にビールと一緒にどうぞ( ´ω` )
材料: 茄子、わけネギ、長芋、卵、つゆのもと、ピザ用チーズ

ニラたっぷり鳥塩焼きそば

ソースよりこっちの方が好き。
材料: 人参、キャベツ、ニラ、鶏もも肉、ごま油、焼きそば麺、鶏がらスープの素、にんにくチュー ...

ネギ塩豚丼

温玉あれば尚よし タレさえ作っておけば簡単に出来るのでオススメ ネギ塩ダレは他に使っ ...
材料: 豚肉(バラでも細切れでもロースでも)、片栗粉、ごま油、ネギ(みじん切り)、レモン汁( ...

厚焼き卵の出汁浸し(冷やしでも)

出汁が効いて優しい甘さで ほっとする厚焼き卵です 卵もだし巻きにしてあるから美味しい ...
材料: 卵、水、薄口醤油、本みりん、カツオだし粉末(ヤマキ使用)、味の素、大根の搾り汁、水、 ...

茄子となめこのおろし和え

見た目は地味!食べれば虜
材料: なめこ、茄子、大根おろし(硬く絞ったもの)、2倍めんつゆ、水・又は大根のおろし汁、生 ...

ほっこり巾着煮

がんもみたいな感じです( ˙ᵕ​˙ ) 安くてヘルシーで節約な一品
材料: 絹豆腐、粉末だし(豆腐に入れる用)、卵、椎茸、わけねぎ、人参、油揚げ、水、粉末だし( ...

黒胡麻もちもちパン

上新粉でもちもちです 扱いやすい生地だから 子供と一緒でも楽しいと思います
材料: 強力粉、上新粉、砂糖、塩、粉チーズ、ごま油、ドライイースト、ぬるま湯、黒胡麻