ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗 ...

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やみつきホルモン風(せんじ揚げ)

コンビニに行けば沢山食べれるけど 高くつく 茹でた後だったり焼き上げた後だったり 味 ...
材料: 豚ガツ(豚の胃袋)、あら塩、味の素、胡椒

簡単なクリスピーチキン

ザックザクのクリスピーチキン 分量も覚えやすく天ぷら粉を使って簡単に おつまみにもい ...
材料: 鶏肉(胸肉・ササミ・モモ肉でも)、☆水、☆塩、天ぷら粉、ビール(無ければ炭酸水)、粉 ...

圧力鍋で豚バラ軟骨の旨塩煮

コテコテの醤油味もうまいけど 塩も旨い 圧力鍋は偉大だ
材料: 豚バラ軟骨、ネギの青い所、生姜・ニンニク、水(煮込み用)、酒、みりん、鶏がらスープの ...

ミルクティーパン

今回はリプトンのミルクティー 食べるとほんのりミルクティーで美味しい
材料: 強力粉、砂糖、卵黄、塩、マーガリン、ミルクティー、ドライイースト

椎茸のチーズ卵焼き(和風)

タマゴサラダに鰹節と醤油で和風に チーズと椎茸との相性がいい感じ
材料: 椎茸、茹で卵、鰹節、マヨネーズ、醤油、ツナ缶、味を見て足りなければ塩胡椒、とろけるス ...

超簡単豚こまロール(ポン酢)

ポン酢の半分砂糖入れるだけだから とくに難しいことはない。 豚こまで安く作れる
材料: 豚こま、冷蔵庫にありそうな野菜、薄力粉、ポン酢(柚子ポン酢おすすめ)、砂糖

鶏皮ときゅうりの胡麻味噌和え(ピリ辛)

ただのビールのつまみです 鶏皮余ってたら是非 辛いのが苦手な方は豆板醤無しにしたらい ...
材料: 鶏皮、きゅうり、合わせ味噌、砂糖、みりん、ごま油、豆板醤、醤油、いりごま

茄子とピーマンのカレー粉炒め

カレー粉炒めなら やっぱ粉チーズだよねぇ
材料: 茄子、ピーマン、バター、砂糖、醤油、水、カレー粉、味の素、粉チーズ(盛り付け後)

棒棒鶏のタレ(ピリ辛ごまだれ)

調味料ちょっと多いけど 美味しいから試してみてね
材料: 醤油、ごま油、お酢、練りゴマ、いりごま、砂糖、甜麺醤、ニンニク・生姜、ラー油、豆板醤 ...

カレーピラフ風

たまにはこんなのも良い
材料: お米(炊いたもの)、ウインナー、ピーマン、人参、玉ねぎ、バター、カレー粉、ウースター ...