ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗 ...

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ごま油香るおかき

ごま油で揚げた自家製揚げ餅は格別
材料: 餅、ごま油、塩

里芋でのり塩バター炒め

ささっと一品 子供が好きみたいです
材料: 里芋、バター(マーガリンでも)、塩・青のり

ニラと筍のさっぱりナムル風

オツマミにもなるし副菜にも。 同じ調味料で食材をネギに変えれば ネギ塩タレにもなりま ...
材料: ニラ、細切り水煮の筍(150g)、ごま油、レモン汁、ニンニクすりおろし、鶏ガラスープ ...

コーンフレークでクリスピーチキン

スイートチリソースを付けて食べるのがオススメ 個人的にはもも肉推し
材料: 鶏肉(もも・胸)好きな部位、酒、砂糖、塩、オールスパイス、ガーリックパウダー、ブラッ ...

甘辛だれの唐揚げ

甘辛いタレが絡んだ唐揚げ! ビールがよく進みます
材料: 鶏肉(ももでも胸でも)、塩胡椒、片栗粉、醤油、みりん、蜂蜜、すりおろしニンニク

ウニ醤油漬け卵黄の長芋短冊

長芋は短冊じゃなくてサイの目に切って そのままご飯に乗っけても美味しいんじゃないかと ...
材料: 卵、ウニ醤油、長芋

アジのほぐし身おかか醤油和え

おにぎりの具やお弁当に
材料: アジ、酒、大葉、かつおぶし、醤油、ゴマ

漬け枝豆

普通の枝豆も美味しいけど たまにはこういうのも良い。
材料: 枝豆、白だし、醤油、わさび

ウニ醤油とイカきゅうりの和物

最高なおつまみ
材料: イカそうめん、ウニ醤油、醤油、きゅうり

せせりのゆずぽん焼き

ネギ切って揉んでほったらかしてあとは焼くだけ簡単 ネギ塩バージョン[レシピID: 6 ...
材料: せせり、料理酒、ポン酢、柚子胡椒、片栗粉、ネギ、サラダ油(炒め用)