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子メロン(摘果メロン)の漬物

貰ったけど、どう食べたら良いか分からない という方のお力になれたら良いなと思います。 ...
材料： 子メロン(ハヤトウリでも)、塩麹、白だし、薄口醤油、みりん、乾燥昆布、鷹の爪(輪切り ...

大葉の大量消費に！大葉胡椒

天ぷらに付けたり、お刺身の薬味や そうめんやお鍋にも♪ 色々試してみてね
材料： 大葉、青唐辛子、塩