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変身★ポークトマトソースのパスタ
ちょっとだけの残ったスープがあれば
ペーストにして変身トマトソースに!
とっても簡単
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材料:
オリーブオイル、にんにく、豚挽、玉ねぎ、トマト缶(カット)、塩コショウ、ポトフなどの
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ドライトマトのペペロンチーノ
ドライトマトの酸味と甘みをじっくりオイルに染み込ませた簡単美味しいパスタです!
材料:
ドライトマト、パスタ、塩、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ツナ、パセリ、塩コショウ
豚肉と春キャベツの蒸し焼き
甘くて柔らかい春キャベツと余り物の豚肉を使ってフライパンひとつで美味しいメイン料理に
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材料:
春キャベツ、豚肉(なんでも◎)、だしの素、酒、ネギ(みじん切り)、レモン(スライス)
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ほうれん草とワカメのスープ
茹でて余ったほうれん草と戻したワカメが冷蔵庫にありませんか?忙しい朝にも時間のない時
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材料:
ほうれん草(茹でたもの)、ワカメ(戻したもの)、卵、昆布、鰹節、あごだしつゆ、酒、醤
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牡蠣のソテーおろし添え
牡蠣を香ばしく焼いてこってり味付けをした簡単おつまみ。大根おろしでさっぱりと頂けます
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材料:
牡蠣(ももこまち)、酒、オリーブオイル、醤油、オイスターソース、みりん、大根
鶏と豆腐の和風ハンバーグ
鶏もも肉と豆腐で作ったふんわりさっぱり美味しい和風ハンバーグです!小さく作ってお弁当
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材料:
豆腐、鶏もも挽肉、塩コショウ、生姜、白だし、ネギ(みじん切り)、カット野菜