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トマトと卵の酸辛湯(サンラータン)風
お家にあるもので簡単に作れる、なんちゃって酸辛湯です(๑→ܫ←)♡
ほどよい酸味
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材料:
プチトマト、(※普通のトマトの場合)、卵、ネギ、水、★顆粒鶏ガラスープの素、★薄口醤
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きんぴら風味の豚肉ハンバーグ
ささがきごぼう・千切り人参が入ったハンバーグ♪
きんぴら風の味付けで冷めても美味しい
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材料:
豚肩ロース切り落とし、ささがきごぼう(水煮)、人参(千切り)、◎醤油、◎砂糖、◎かつ
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☆重曹を加えて♪ツルっとなめらか高野豆腐
✿コンテスト受賞✿
重曹を少し加えて煮ると、口当たりの良いなめらかな高野豆腐になりま
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材料:
高野豆腐、あげ(京手あげ)、ちくわ、重曹、★薄口醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★顆粒
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即席漬けもの*白菜の昆布茶和え大蒜風味
あっという間に白菜のお漬物が出来ます♪
にんにく風味でご飯がすすみます^^
白菜消費
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材料:
白菜、*昆布茶、*ニンニク(すりおろし)、*薄口醤油、*一味、塩(白菜塩もみ用)
焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮
甘辛のお出汁がよく染みた焼き豆腐。
ハフハフしながら召し上がってください♪
あっとい
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材料:
焼き豆腐、豚挽き肉、玉葱、生姜(すりおろし)、*水、*醤油、*みりん、*酒、*砂糖(
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生姜deさっぱりトマトのナムル
味付けは塩と胡麻油だけ♪生姜で一気に爽やかさUP♪
あともう1品にあっという間に出来
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材料:
トマト大き目(ミディトマトなら3~4個)、★生姜(みじん切り)、★胡麻油、★塩、大葉
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簡単めちゃ旨♡海老のガーリックバター焼き
シンプル イズ ベスト!海老をニンニクとバターで焼いただけ♪ビールやワインがすすみす
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材料:
海老(ブラックタイガー大)、バター(マーガリン可)、ニンニク(みじん切り)、塩コショ
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ピーマンとベーコンの胡麻きんぴら
あっという間に出来ちゃいます♬
忙しい朝のお弁当作りにどうぞ。
もちろん、ご飯の
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材料:
ピーマン、ベーコン、擦りごま、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ほんだし、☆水、胡麻油