ベルーナプラッテ＠つくば市学校給食
豚肉、鶏肉、ソーセージなど煮込んだ洋風おでん。本物は肉だけ取出して食べますが給食では
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材料：
ウインナー、豚小間肉、鶏小間肉、にんにく、にんじん、キャベツ、たまねぎ、オリーブオイ
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アルペンマカロニ＠つくば市学校給食
茹でたマカロニとじゃがいもをチーズで和えた素朴なメニューです。主に、アルプスなどの山
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材料：
マカロニ、じゃがいも、ベーコン、たまねぎ、パセリ、バター、白ワイン、★生クリーム、★
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ビビンバ＠つくば市学校給食
韓国料理のビビンバに、切干大根を入れてみました。歯ごたえ良く、満足感ある一品です。
材料：
ごはん、豚もも、酒、切干大根、しょうが、にんにく、油、★醤油、★砂糖、★コチュジャン
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鶏肉の人参ソースがけ＠つくば市学校給食
「つくば市民のメニュー」としても好評だった料理です。
甘酸っぱい人参ソースはご飯が進
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材料：
鶏もも肉切り身、酒(下味用)、塩(下味用)、油、にんじん、にんにく、★しょうゆ、★さ
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鮭のコーンマヨネーズ焼＠つくば市学校給食
マヨネーズとコーンクリームを混ぜたソースが鮭によく合います。
子どもたちにも人気のメ
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材料：
生鮭切り身、塩、こしょう、酒、コーンクリーム缶、マヨネーズ、パセリ、サラダ油
ガパオライス＠つくば市学校給食
タイ料理のガパオライスです。タイではガパオとはバジルのことを指しており、バジルの香り
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材料：
ごはん、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、にんにく、しょうが、ごま油、★バジル、
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