レシピは素材を生かし、ぱぱっと出来るシンプルなイタリア家庭料理(表示していません ...

アーカイブ

3/4 ページ

バジルとアンチョビでポテトサラダ♪

ハーブがたっぷりのヘルシーなポテトサラダ♪夏は冷やして召し上がれ^^) 
材料: じゃが芋、バジル、イタリアンパセリ、アンチョビ(オイル漬け)、黒オリーブ、にんにく、 ...

ズッキーニのグリル・ベーシック♬

簡単で手早くって美味しいです(^-^) オードブルとして、付け合わせとしてどうぞ♪
材料: ズッキーニ、にんにく、パセリ又はミント、オリーブオイル、塩

無花果のキャラメリゼ♪

フィーキ・カラメッラーティ。チーズ類(フレッシュも)に添えて頂く無花果のジャムです。 ...
材料: 無花果、きび砂糖、無農薬無ワックスのレモンの皮、シナモンパウダー(多め)

茄子と玉ねぎのオーブン焼き♪

茄子と玉ねぎをオーブンで丸のまま調理します。焼きあがるまでにハーブの準備^^❀
材料: 茄子、玉ねぎ、にんにく、バジル、ミント、オレガノ、鷹の爪(粉末)、美味しいオリーブオ ...

我が家の夏の基本サラダ♪

バジルをサラダに入れるのが夏のお楽しみです♪それに合わせて組み合わせを決めました^^
材料: ロメインレタス(サニーレタスでも)、バジルの葉、キュウリ(3mm位の輪切り)、赤玉ね ...

ズッキーニとミントのサラダ♪

シンプルが一番!!ズッキーニを茹でてサラダの様に味付けします。冷たく冷やして頂いても ...
材料: ズッキーニ、ミント、美味しいオリーブオイル、塩、胡椒

テーブルビートのイタリアンサラダ♪

切って混ぜるだけなのにとっても美味しいテーブルビートのサラダ(^。^) お試しくださ ...
材料: テーブルビート、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル、塩、胡椒(お好みで)

タコとじゃが芋のサラダ♬

夏は冷やして、冬は常温で、さっぱり頂ける南イタリアの常連シーフードサラダです(^-^ ...
材料: タコ、人参、玉ねぎ、セロリ、ローリエ、お酢、じゃが芋、にんにく、パセリ、ケッパー、美 ...

人参の温サラダ♪

人参は油と一緒に頂くのが栄養吸収に良いとか。加熱しないEVで和えれば体に良いし、とっ ...
材料: 人参、美味しいオリーブオイル、イタリアンパセリ、レモン汁、塩、胡椒(お好みで)

ズッキーニのお船 リグーリア風

可愛いズッキーニのお船❤ マヨネーズや乳製品をカットしました♪ 具はツナとアンチョビ ...
材料: ズッキーニ、ツナ(オイル缶)、古くなった(渇いた)パン 無ければパン粉、玉ねぎ、アン ...