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茄子と牛肉のあっさり煮
甘くて優しいだしの味がしっかりしみこんだ白いごはんに合う和のおかず。よく煮込んだ茄子
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材料:
牛肩ロース薄切り肉、茄子、だし汁、◎濃口醤油、◎薄口醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、味
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ジャガイモのそぼろあん
ほくほくのじゃがいもにとろ~り挽き肉あんが絡みます。ごはんに合う優しい味付けの和のお
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材料:
ジャガイモ(大)、豚ひき肉、だし汁、◎薄口醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、☆片栗粉、☆
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高菜とひき肉のにんにく醤油焼きそば
にんにく醤油のコクが高菜とひき肉に絡んで食べ応え抜群♪暑い日にもペロリと食べられちゃ
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材料:
焼きそば麺、刻み高菜漬、豚ひき肉、にんにく醤油、酒、塩、ブラックペッパー、オリーブオ
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ほっこり優しい♡きんぴらごぼう
ピリッと七味がアクセント♪たっぷりのゴマとやわらかめに茹でたごぼうが優しい味わいに♡
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材料:
ささがきごぼう水煮、人参、板こんにゃく、◎濃口醤油、◎砂糖、◎みりん、◎だしの素、酒
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明太マヨ焼きそば
カリっと焼けた麺にバター風味の明太子が絡みます♪黄金コンビのマヨネーズもプラス♡B級
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材料:
焼きそば、明太子、魚肉ソーセージ(またはウインナー)、玉子、にんにく、酒、濃口醤油、
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