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Xmas・お節＊お祝いに＊ローストビーフ
フライパンで焦げ目を付けてからオーブンで焼くロ−ストビ−フです。簡単で美味しいです。
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材料：
牛塊肉（もも・肩ロース）、塩、黒こしょう、にんにく、牛脂又はサラダ油、野菜（玉葱、人
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＊簡単＊ブロッコリーと茹で卵のサラダ
2014/3/15話題入りです♪茹で卵とブロッコリーで作るサラダです。マヨネーズが合
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材料：
ブロッコリー、茹で卵、マヨネーズ、粒マスタード、米酢orレモン汁、塩、黒胡椒
＊簡単＊X'masローストチキン
フライパンで作るので簡単に出来ます。定番の照り焼き味のローストチキンは家族にも好評で
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材料：
骨付き鶏もも肉（大）、塩こしょう、ブロッコリー、じゃがいも、人参、水ｏｒ酒、☆醤油、
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X'mas＊ほうれん草のキッシュ＊
2013/12/31話題入り♪生クリームを使わない牛乳だけで作るキッシュです。市販の
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材料：
パイシート、ほうれん草、ベーコン、玉葱、●牛乳、●卵(M)、バター、塩、ホワイトペッ
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Xmasに＊スペアリブのマーマレード煮
スペアリブをマーマレードで煮込みました。
マーマレーﾄﾞがお肉を柔らかくします。バレ
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材料：
スペアリブ、★マーマレードジャム、★にんにく(薄切り)、★醤油、★水、塩、ブラックペ
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我が家で人気＊目玉焼きハンバーグ
ハンバーグに目玉焼きを添えました。付け合せはレンジで作るので簡単です。
材料：
ハンバーグ、ハンバーグソース、卵、●じゃが芋、●塩、●サラダ油、◎コーン(冷凍)、◎
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トマト缶で＊煮込みハンバーグ＊
2014/09/28 2回めの話題入りです♪トマト缶で作る煮込みハンバーグです。濃厚
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材料：
ハンバーグ、エリンギorしめじ、カットトマト缶、水、バター、コンソメ顆粒、中農ソース
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炊飯器で簡単＊海老とイカのパエリア
サフランは高いので、パプリカとターメリックで代用して作りました。炊飯器で炊くので簡単
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材料：
有頭海老、イカ、アサリ、白ワイン、玉ねぎ、赤パプリカ、にんにく、ガーリックオイル、米
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