食べること、呑むことが大好きなアラフィフです。シンプル好きな旦那さんと食べ盛りの ...

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炊飯器で筑前煮♪

炊飯器にぽーんといれるだけで本当に筑前煮なんです。
材料: 鶏もも肉、ごぼう、れんこん、人参、こんにゃく、☆干しシイタケ、☆水、☆砂糖、★しょう ...

みんな大好き❤新じゃがの甘辛みそ

この時期にでてくる新じゃがの小芋達。甘辛の味付けでどんどんいけちゃいます。
材料: 新じゃが(こつぶ)、☆みそ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆水、☆しょうゆ、白ゴマ、油

ふだんのスフレチーズケーキ

水切りヨーグルトを使用したさっぱりとしたスフレチーズケーキです。
材料: 水切りヨーグルト、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、レモン汁

あんこムースの茶巾つつみ♪

もっちもちの皮の中にはふんわり優しいあんこのムース❤ノックアウトです。
材料: 白玉粉、砂糖、小麦粉、水、抹茶、☆小豆缶(小)、☆砂糖、☆ゼラチン、☆水、☆生クリー ...

丸パンの基本

とにかく基本にかえってシンプルなパンです。でも、できあがりはもーーっちり❤ 材料は ...
材料: 強力粉、水、ドライイースト菌、砂糖、塩

スペアリブのトウチ蒸し

調味料につけて蒸すだけで本格的な味♪お肉も柔らかーいですよ。
材料: スペアリブ、☆トウチ、☆しょうが、☆にんにく、☆李錦記オイスターソース、☆しょうゆ、 ...

もっちり❤チーズクッペ

カリっ・もっちりな生地にたっぷりチーズ❤ ブツブツは粉チーズです♪
材料: 強力粉、薄力粉、水、砂糖、粉チーズ、ドライイースト、塩、プロセスチーズ

大根もち

もちもちで干しエビの香りもいい感じ♪お家で飲茶できました~
材料: 大根、干しエビ、上新粉、青ネギ、ぬるま湯、ごま油