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123ママ
123ママ のキッチン
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食べること、呑むことが大好きなアラフィフです。シンプル好きな旦那さんと食べ盛りの ...

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18㎝タルト用ぴったりカスタード

18㎝のタルト生地にぴったりの量。残りません。電子レンジにて。
材料： 卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳、ラム酒

小松菜と鶏の甘辛煮

ダシは干ししいたけだけ♡ いい仕事をしてくれます。
材料： 小松菜、鶏もも肉、厚揚げ、人参、★干ししいたけ、★水、★砂糖、しょうゆ、みりん、ごま ...

ＦＰでノンオイルパン❤

なんだか、ようやく落ち着きました。 （でも、H21.2.6改定。牛乳を増やしてｽｷ ...
材料： 強力粉、牛乳、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク

大根とニラの炒め物

大根がしゃきしゃきで塩味があとをひきます❤
材料： 大根、にら、えび、★酒、★しょうゆ、片栗粉、卵、☆めんつゆ、☆水、しょうが（みじんぎ ...

クリーミィなシーフードコロッケ♪

クリームコロッケもどき（笑）
材料： じゃがいも（男爵）、シーフードミックス、牛乳、コンソメの素、バター、塩、こしょう