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ズッキーニのスパイスあんかけ
ツンとスパイシー♪
材料: ズッキーニ、ささみ、ピンクペッパー、ブラックペッパー、めんつゆ、片栗粉
おぼろ昆布巻
とろみが出る一口大のおむすび♪
材料: おぼろこぶ、ごはん、塩
めんつゆのひき肉スープ
にらたまひきにく!
材料: 水、にら、卵、あいびき、めんつゆ、塩
生ハムにブラックペッパーを巻いて
しゃきしゃきでいただきます。
材料: 生ハム、水菜、生クリーム、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー
生姜メインの生姜焼き
生姜の旬にはたっぷりいただきましょう
材料: 豚、生姜、日本酒、醤油、砂糖、煎りゴマ
生姜煮鯖
鯖には生姜ですね!
材料: 鯖切り身、日本酒、醤油、黒砂糖、生姜、水
焼きこんにゃく
ぷりっぷりでピリッと辛くってシンプルだけどあとをひく・・・・!
材料: こんにゃく、鷹の爪、めんつゆ、サラダオイル、にんにく
おかひじきと焼きちくわの煮びたし
しゃきしゃきです。
材料: 焼きちくわ、おかひじき、だし汁、醤油、砂糖
トマトと海老のタルト
ワサビと生クリームとトマト・・・保守的な方には抵抗あるかもしれませんが、旨いです!
材料: トマト、海老、ワサビ、オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパー、パセリ、生クリ
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焦がし醤油①ししとう
元祖!やはりししとうですね、焦がし醤油は
材料: ししとう、醤油、サラダオイル
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