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スペイン料理 豚の耳の煮込み
とろっとしておいしい豚の耳のスペイン風煮込み料理は、コラーゲンたっぷり、体が温まる一
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材料:
*豚の耳、☆にんにく、☆玉ねぎ、☆月桂樹の葉、★白インゲン豆(Alubias)、★玉
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超簡単スペイン風ズッキーニのポタージュ
我が家の夕食定番メニュー、Puré de Calabacin。炒めないので油分カット
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材料:
ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも、クリームチーズ、塩、オリーブオイル、粉チーズ、白胡椒
アーモンドソースのアルボンディガス
Albóndigas con salsa de almendras、アーモンドを使っ
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材料:
☆ひき肉(牛肉、豚肉、または合いびきでも可。お好みで)、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆西
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