男子厨房に入るべし!料理大好きで家族ののため!?いや、自分の趣味でつくってます。 ...

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【ヒラツメガニの蟹汁】

サーフから獲れる大変美味しい【ヒラツメガニ】味噌との相性は抜群!ひと手間加えると劇的 ...
材料: ヒラツメガニ、玉ねぎスライス、昆布だし(顆粒)、味噌、水

【ワカサギの煮干し】

ワカサギをたっぷり釣ったら、保存の効く煮干しにしちゃいましょう!そのまま食べても美味 ...
材料: ワカサギ、水、塩

ヤリイカの豆板醤炒め

ヤリイカ釣りに行って、大漁に捕獲完了✨ 刺身ばかりじゃもったいない❗ 色んな味を楽し ...
材料: 豆板醤、胡麻油、にんにくすりおろし、オイスターソース、鶏ガラスープの素、水、ヤリイカ ...

【ヒラツメカニの味噌汁】

蟹の味噌汁と言えば、定番中の定番ですね!ヒラツメカニは昆布出汁との愛称抜群です。旨味 ...
材料: ヒラツメカニ、玉ねぎ、水、昆布出汁(粒状)、味噌

【自家製寒干大根ごんじり風】

村岡食品の「ごんじり」を自分で作れないかと試行錯誤!あと引く美味さが堪らない一品に。
材料: 大根、人参、乾燥キクラゲ、塩昆布、醤油、みりん、酒、水、砂糖(三温糖)又は黒糖、酢、 ...

【ヒラツメガニのぺペロンチーノ】

ヒラツメガニパスタシリーズ第二弾! ぺペロンチーノにヒラツメガニを入れてみました。カ ...
材料: ヒラツメガニ、刻みニンニク、玉ねぎ、パスタ(乾麺)、オリーブオイル、唐辛子、塩(パス ...

【ヒラツメガニのスパイスカレー炒め】

冬が旬のヒラツメガニ❤カニ網でザクザク獲れるので、カニのエキスがスパイスと相まってあ ...
材料: ヒラツメガニ、サラダ油、刻みにんにく、刻みパセリ、ターメリック、クミンパウダー、オー ...

【本格肩ロースチャーシュー 圧力鍋】

ラーメン屋さんで出てくる分厚いチャーシューが食べたい第2弾!今回は口の中で肉がほぐれ ...
材料: 豚肉肩ロース(ネット付き)、にんじん、たまねぎ、ニンニク、生姜、長ねぎ(青いとこ)、 ...

『男子料理!!豪華ポークソテー☆』

男子料理!お父さん、彼氏の手料理を披露してはいかがですか?男らしく豪快に調理しましょ ...
材料: 豚肉ロース厚切り、オリーブオイル(サラダ油でも)、トマトホール缶、オリーブオイル(サ ...

ヒラツメガニのディアブロ風トマトパスタ

常磐の海の贈り物のヒラツメガニ!ワタリガニの仲間でミソが最高に美味いwww新鮮なのが ...
材料: ヒラツメガニ、パスタ(乾麺)、ピーマン、ケチャップ、オリーブオイル、にんにくのみじん ...