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ふわふわ★豆腐&おから入りチキンナゲット
豆腐におからパウダー、えのき茸と、良質タンパク&食物繊維たっぷりヘルシー。少量の油で
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材料:
鶏胸ひき肉、絹ごし豆腐(水切り不要)、おからパウダー、えのき茸(みじん切り)、卵白、
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さっぱりカラフル★フルーツサンド
イチゴ、キウィ、バナナなどのフルーツでカラフルに。ヨーグルト入りクリームの爽やかな味
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材料:
食パン(8枚切り)、生クリーム、ヨーグルト、はちみつ、※果物の甘さや好みで加減、レモ
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おうちで恵方巻き②★バラのサラダ巻き3種
節分に、お誕生日に、もちろん普段の日やお弁当にも使える、春色のかわいい太巻きバリエ。
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材料:
『ソフトサラミ』、【ポテトサラダ】、<きゅうり(せん切り)>、『薄焼きたまご』、【鮭
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ふんわりとろける大人のチョコレートムース
とっても簡単で濃厚なのにふんわり♪口どけも滑らかで、ひと口で幸せ気分になれちゃうバレ
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材料:
製菓用チョコレート(ビター。塊なら刻む)、洋酒(ブランデー、ラム酒、コアントローなど
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板チョコで★【大人のガトー・ショコラ】
板チョコとは思えない本格的なガトーショコラ♪ポイントを押さえれば案外簡単です。成功の
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材料:
板チョコレート(ビタータイプ)、※M社BLACKチョコレート使用、無塩バター、インス
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簡単&大人おしゃれ♪【アマンドショコラ】
市販のコーティング用チョコレートでラクラク手作り♪バレンタインデーはもちろん、お酒の
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材料:
ローストアーモンド(無塩)、コーティング用チョコレート、グラニュー糖(砂糖)、水、無
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とろ~りジューシー♪絶品チーズハンバーグ
不動の人気を誇るハンバーグ。今回は中にチーズを入れるので、豚肉でふんわり柔らかに。育
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材料:
豚ひき肉(好みで豚:牛=7:3位でも)、玉ねぎ(みじん切り)、溶けるチーズ、≪A≫、
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おうちで恵方巻き③★アレンジ太巻き
少しだけ余った食材やおかずも巻いちゃえば立派な一品に♪ 具材、ごはん、巻く食材と、巻
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材料:
玉子焼き(1cm×1cm×17cmの棒状)、ツナ、マヨネーズ、カニカマ、きゅうり、ク
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おうちで恵方巻き①★ヘルシー野菜巻き3種
2021年の節分は124年ぶりに2/2にズレます。恵方は「南南東」です!黙って食べ切
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材料:
米、昆布5~6cm角位(ぬらして搾ったキッチンペーパーで軽く汚れを拭く。)、酢、砂糖
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Xmasにも★牛すね肉のトロトロ煮込み
豪華なのに手順は簡単! 材料を炒めて、あとは焦がさないようにお鍋でコトコト。時間が本
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材料:
牛すね肉、小麦粉、玉ねぎ、ニンジン、マッシュルーム(生。水煮でも)、ニンニク(ドライ
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