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シーフードとレーズンのマリネ
具はお好みの物で、ピーマン・トマトもよく入ります。作りたてはキリリ、時間とともにまろ
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材料：
カニカマ、パプリカ(赤)、ホワイトマッシュルーム、オリーブ、シーフードミックス(冷凍
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レーズンカレーコロッケべんとう
冷めてもおいしい我が家のオリジナルコロッケのお弁当です。スパイシーなポテトに、甘いレ
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材料：
カリフォルニア・レーズン、ひき肉ベジソテー（自家製）、マッシュポテト（ゆでて潰したも
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レーズンと彩り野菜の鶏肉のテリーヌ
彩り野菜とレーズンをたっぷり包み込んだ鶏肉のテリーヌです。レーズンは粒のままと細かく
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材料：
パプリカ（赤・黄）、ピーマン、カリフォルニア・レーズン、ブランデー、鶏挽き肉、卵白、
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さやえんどうのサラダ カリフォルニア風
レーズンの甘みがドレッシングに使った玉ねぎの辛みやトマトの酸味とよくあって、いろいろ
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材料：
さやえんどう、もやし、カリフォルニア・レーズン、トマト、卵、アンチョビフィレ（みじん
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ベラルーシ風レーズン入り♩パプリカの肉詰
パプリカの肉詰めはベラルーシ、ウクライナ、ハンガリーなどの国々で食べられている家庭料
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材料：
[A] カリフォルニア·レーズン、[A] パプリカ(赤、黄)、[A] 合い挽き肉、[
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人参とレーズンのかき揚げのせおろし蕎麦
細切りにした参をレーズンと一緒にかき揚げにしました。ほんのり甘いかき揚げとめんつゆの
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材料：
カリフォルニア·レーズン、人参、蕎麦、めんつゆ、大根おろし、かいわれ大根(赤)、薄力
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