甘めの絶品レモンチキン♪アメリカの味
ショッピングモールのフードコートにあった中華料理屋さん。そこの甘～いレモンチキンがお
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材料：
鶏もも肉、片栗粉、しょうゆ、酒、チューブ生姜、チューブにんにく、レモン汁、砂糖、はち
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苦くない♪ゴーヤーとわかめの酢の物
2014.8.28話題入り☆
きゅうりよりもゴーヤーの方が多く登場する、我が家の酢の
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材料：
ゴーヤー、塩（ゴーヤーの塩もみ用)、わかめ（乾燥）、人参、★酢、★砂糖、★しょうゆ
鶏のさっぱり甘酢照り焼き♪
食欲が落ちがちな夏に、お酢を効かせたさっぱり味の照り焼きはいかが？
お酢の種類を好み
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材料：
鶏もも肉、しめじ、片栗粉、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★お好みの酢、★片栗粉
バレンタインに♪フロランタン風ショコラ
フロランタンのヌガーとチョコレートを融合させたら濃厚リッチなマリアージュに☆バレンタ
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材料：
好みのナッツ類・ドライフルーツ（今回はアーモンドスライス・くるみ・ピスタチオ・クラン
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甘酒で♪カリカリ豚の甘酢照り焼き風
甘酒を使えば砂糖なしでも十分な甘みが出ます♪お肉に片栗粉をまぶすことで小間切れがカリ
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材料：
豚肉(小間切れ)、片栗粉、サラダ油、★甘酒（ID:2169279）、★しょうゆ、★酢
れんこんと柿のバルサミコ甘酢和え♪
秋の味覚の代表格れんこんと柿を合わせた和え物。バルサミコのまろやかな酸味が柿の甘みを
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材料：
れんこん、柿、★バルサミコ酢、★砂糖、★酒、★塩、オリーブオイル
濃厚かぼちゃのごまごまサラダ♪
マヨを使ったかぼちゃサラダでもなく、ただの胡麻和えでもない。
ごまのトリプル使いでね
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材料：
かぼちゃ、★はちみつ、★しょうゆ、★塩、☆練りゴマ(白)、☆ごま油、☆すりごま(白)
