やわらか豚のはちみつ生姜焼き♪
2015.9.29話題入り☆生姜のダブル使い+玉ねぎでいつもの生姜焼きをより美味しく
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材料:
豚ロース肉、片栗粉、玉ねぎ(くし切り)、生姜(千切り)、★しょうゆ、★はちみつ、★酒
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かぼちゃのメープルラムデザートサラダ♪
デパ地下で売ってるようなお洒落なかぼちゃサラダが作りたくて。
2013.12.12修
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材料:
かぼちゃ、★マヨネーズ、★メープルシロップ(なければ蜂蜜でも)、★ラム酒、ラムレーズ
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切干大根と椎茸のカレー風味煮
切干大根をいつもと違った味付けで食べてみませんか。甘辛な味付でお弁当にも合います♪
材料:
切干大根、にんじん、干し椎茸、水、だしの素、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、カレー粉
にんにくポテトの☆香ばしツナキャベツ
2012.9.22話題入り感謝☆
大好きなツナキャベツに、カリカリのにんにくチップと
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材料:
キャベツ、ツナ缶(オイル入りのもの)、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、しょうゆ
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めかじきの塩麹カレーソテー♪
漬け込まなくても使える塩麹♪
めかじきでなくても、鮭や鱈など他の魚でアレンジ自在です
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材料:
めかじき、にんにく、★塩麹、★カレー粉、★おろし生姜(チューブでもOK)、★レモン汁