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タコとじゃがいものやわらか煮♪スペイン風
ピンクに染まったタコがやわらか〜。トマト煮ならぬパプリカ煮。タコの旨味とパプリカの甘
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材料:
ゆでダコ、たまねぎ、パプリカ、じゃがいも(今回はベビーポテト)、にんにく、ローリエ、
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スペイン風♡イカの墨煮♪イカワタ入り
本場では入れないイカワタも入れて濃厚に。フランスパンにつけても、バターライスやパスタ
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材料:
イカ、トマトソース(レシピID :1318882)、玉ねぎ(みじん切りで)、にんにく
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寒い日に♪鮭のあったか♪蒸し寿司
塩鮭を焼いてすし酢につけておけば、あとは炊いたご飯にまぜるだけ。他はお好き具材で、寒
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材料:
米、塩鮭、すし酢、さやえんどう、グリンピース缶、卵、干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁、★
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秋限定!さんまのほぐしとレタスのサラダ
焼いたさんまをほぐして、しょうがをたっぷり擦った和風ドレッシングであえて、緑野菜とま
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材料:
さんま、★しょうが(すりおろして)、★サラダオイル、★酢、★白炒りごま、★しょうゆ、
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鮭とレタスの♡さっぱり♡チャーハン
レタスのしゃきしゃき感と秋鮭の旨味がじゅわっとおいしいさっぱりチャーハン。
材料:
ご飯、塩鮭(甘塩)、レタス(粗みじん)、塩こしょう、鶏ガラスープのもと(顆粒)、長ネ
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簡単!リストランテの味♡アクアパッツア
お鍋ごどテーブルに。蓋をあければ魚介の香りが立ちこめます。残ったスープはフランスパン
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材料:
鯛などの切り身魚(今回は金目鯛)、あさり、にんにく(みじん切りで)、オリーブの実(缶
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簡単!ゴーヤとイカゲソの♪ピリ辛♪塩炒め
ゴーヤとイカゲソを食べるラー油で塩炒めにしたら、簡単だけどおいしい夏のシンプル中華炒
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材料:
イカゲソ、ゴーヤ、しょうが(みじん切り)、☆食べるラー油、☆塩、☆鶏ガラスープの素(
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うなぎの♡ひつまぶし♪2杯目はだし茶漬け
市販のうなぎの蒲焼きをごはんにのっけて中華せいろで蒸すと、ふんわりやわらか〜。2杯目
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材料:
うなぎの蒲焼き、錦糸卵、米、くらま山椒、ゆで枝豆、ゴーヤ、出汁、薄口しょうゆ、塩、ゆ
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