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【動画あり】クリスマス★ガナッシュケーキ
チョコケーキにマスカルポーネを挟み、ガナッシュで仕上げました。濃厚で美味しいです!苺
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材料:
チョコレート、バター、卵、砂糖、薄力粉、ココア、シナモン、チョコレート、生クリーム、
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クリスマスケーキ★簡単ブッシュドノエル
チョコレートクリームで作る王道ブッシュドノエル♪ノンオイルのしっとりふわふわ生地は、
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材料:
卵、グラニュー糖、薄力粉、ココア、生クリーム、チョコレート、ブランデー(お好みで)、
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ハロウィンに★かぼちゃモンブランタルト
サクサクのタルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼きました。生クリームとかぼちゃクリ
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材料:
タルト台、アーモンドクリーム、生クリーム、グラニュー糖、かぼちゃ、グラニュー糖、生ク
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タルト用 アーモンドクリーム
空焼きしたタルト台に詰めて焼きます。
お好みでフルーツを一緒に焼き込んでも美味しいで
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材料:
バター、粉糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉、バニラエッセンス、ラム酒(お好みで)
栗のテリーヌ(栗のパウンドケーキ)
栗の渋皮煮がほとんどを占めるパウンドケーキです。和三盆を使った上品な味わい。ほのかに
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材料:
バター、和三盆糖、卵黄、卵白、ブランデー、バニラエッセンス、★薄力粉、★アーモンドプ
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クリスマスケーキ★白いブッシュドノエル
生クリームと苺の王道コンビ!生地の材料は3つでノンオイルだけどしっとりふわふわ生地♪
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材料:
卵、グラニュー糖、薄力粉、生クリーム、グラニュー糖、キルシュ酒(お好みで)、苺