超ウルトラスペシャルスーパー面倒くさがり屋なので、手抜きの簡単料理ばかりです。み ...

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菜の花ポテト

菜の花と新じゃがで、ほんのり辛子風味に仕上げました♪お酒のおツマミにもどうぞ♪
材料: 菜の花、じゃがいも、●しょうゆ、●からし、●昆布茶、●砂糖、●白練り胡麻

鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油

ほんのりわさびの効いたバター醤油味でごはんもすすむ濃厚な美味しさ♪カラフルな色合いで ...
材料: 鶏もも肉、ピーマン、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、バター、●わさび(チューブ)、● ...

厚揚げの和風カレー

厚揚げと野菜のあっさりした和風カレーです。出し汁と生姜で煮るので、ごはんなしでもカレ ...
材料: 厚揚げ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、生姜、サラダ油、●水、●和風だし、市販カレー ...

お義母さんから教わった♪紅茶豚♪

そのままつまんだり、刻んでチャーハンに入れたり麺にのせたり、色々な場面で大活躍の簡単 ...
材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、紅茶(ティーパック)、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖

きのこのゴマ酢和え

ごま和えにお酢を加えて、さっぱりポン酢風味です!箸安めにどうぞ!
材料: エリンギ、しめじ、みりん、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●白すりゴマ

あったか★白菜のごま豆乳スープ

豆乳スープにごまを入れました!朝食・ランチ・ディナーと色んなところで大活躍。あったか ...
材料: 白菜、水、豆乳、めんつゆ(3倍濃縮)、和風だし、すりゴマ

しめじとチンゲンサイの塩麹スープ

塩麹の発酵パワーで代謝UP♪ お好みでおろし生姜を加えて体の内側からポカポカあったま ...
材料: チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩麹

お鍋のままで!コンソメガーリックパスタ

洗い物を出さずにそのままフライパンで食べちゃいましょう♪誰も見てないおひとりさまラン ...
材料: パスタ、キャベツ、しめじ、にんにく、●水、●オリーブオイル、●塩、コンソメ、オリーブ ...

生姜テリヤキで☆厚揚げの豚肉巻き

甘辛醤油に生姜を効かせて、煮詰めて絡んだタレが絶品♪思わず食べ過ぎちゃう美味しさです ...
材料: 豚薄切り肉、厚揚げ、小麦粉、サラダ油、塩こしょう、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒 ...

豚肉ときのこのミルク煮

ちょっと洋風でちょっと和風な味わいです!仕上げの粉チーズでこってり濃厚に★
材料: 豚肉、しめじ、しいたけ、●牛乳、●生クリーム、●酒、●和風だし、●和からし、粉チーズ ...