鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油
ほんのりわさびの効いたバター醤油味でごはんもすすむ濃厚な美味しさ♪カラフルな色合いで
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材料:
鶏もも肉、ピーマン、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、バター、●わさび(チューブ)、●
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厚揚げの和風カレー
厚揚げと野菜のあっさりした和風カレーです。出し汁と生姜で煮るので、ごはんなしでもカレ
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材料:
厚揚げ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、生姜、サラダ油、●水、●和風だし、市販カレー
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お義母さんから教わった♪紅茶豚♪
そのままつまんだり、刻んでチャーハンに入れたり麺にのせたり、色々な場面で大活躍の簡単
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材料:
豚ヒレ肉(ブロック)、紅茶(ティーパック)、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖
お鍋のままで!コンソメガーリックパスタ
洗い物を出さずにそのままフライパンで食べちゃいましょう♪誰も見てないおひとりさまラン
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材料:
パスタ、キャベツ、しめじ、にんにく、●水、●オリーブオイル、●塩、コンソメ、オリーブ
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生姜テリヤキで☆厚揚げの豚肉巻き
甘辛醤油に生姜を効かせて、煮詰めて絡んだタレが絶品♪思わず食べ過ぎちゃう美味しさです
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材料:
豚薄切り肉、厚揚げ、小麦粉、サラダ油、塩こしょう、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒
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豚肉ときのこのミルク煮
ちょっと洋風でちょっと和風な味わいです!仕上げの粉チーズでこってり濃厚に★
材料:
豚肉、しめじ、しいたけ、●牛乳、●生クリーム、●酒、●和風だし、●和からし、粉チーズ
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