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fufufunoko
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★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控え
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★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥
☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です
☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました
☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました
☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
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カワハギのムニエルバルサミコソース
カワハギは冬の鍋に使われますがあっさりした白身魚なのでムニエルにしても美味しいです。
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材料: カワハギ、小麦粉、塩、ニンニク、オリーブオイル、バルサミコ酢(黒)、ウスターソース、
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ザク切りキャベツのサラダバルサミコソース
キャベツのザク切りにキュウリの薄切りをアレンジしただけの簡単サラダです。生野菜が食べ
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材料: キャベツ、キュウリ
しじみのみそ汁☆夏バテ解消に
夏バテ解消や宴会続きで飲み過ぎの時に肝機能の改善すると言う効能を謳われます。父が母に
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材料: しじみ、乾燥ワカメ、青ネギ、味噌、粉末かつおだし、水
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