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カワハギのムニエルバルサミコソース

カワハギは冬の鍋に使われますがあっさりした白身魚なのでムニエルにしても美味しいです。 ...
材料: カワハギ、小麦粉、塩、ニンニク、オリーブオイル、バルサミコ酢(黒)、ウスターソース、 ...

ザク切りキャベツのサラダバルサミコソース

キャベツのザク切りにキュウリの薄切りをアレンジしただけの簡単サラダです。生野菜が食べ ...
材料: キャベツ、キュウリ

しじみのみそ汁☆夏バテ解消に

夏バテ解消や宴会続きで飲み過ぎの時に肝機能の改善すると言う効能を謳われます。父が母に ...
材料: しじみ、乾燥ワカメ、青ネギ、味噌、粉末かつおだし、水