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和えるだけ☆もずくキムチ納豆
【レシピ本掲載】火を使わず簡単和えるだけ。時間が無い時。ダイエット中にも。
材料：
生もずく（水洗いし水切りしておく）、キムチ（刻んでおく）、納豆（添付のタレ、辛子は除
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優しい味わい☆じゃがきんぴら
砂糖、みりん不使用。幼児食お子様〜塩分の気になる大人まで。素材の甘みが美味しい簡単彩
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材料：
じゃがいも、人参、絹さや（インゲン、ピーマンでも）、コーン（お好みで無くても）、ごま
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レンジで☆ささみときゅうりの酢醤油和え
酸味苦手な家族も好んで食べます。からしとニンニクで味にパンチ&減塩効果も。胸肉代用で
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材料：
鶏ささみ、酒、きゅうり、塩（きゅうりの塩揉み用）、★ごま油、★醤油、★お酢（穀物酢、
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タンパク質☆美味しいパワーサラダ
素材の美味しさ満点☆タンパク質摂取を意識した、見た目も華やかシンプルな味付けのヘルシ
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材料：
鶏胸肉（皮を除きペーパーで水気を取っておく）、★酒、★塩、★胡椒、ゆで卵（粗く刻んで
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疲労回復に☆豚カツにおろしニンニク
【話題入り感謝☆】疲労回復に最強タッグ☆豚カツの日はニンニク添えで是非どうぞ。ソース
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材料：
揚げた豚カツ（手作り、お惣菜でも）、おろしニンニク（チューブでも可）
ゆで卵のキャロットラペ盛り
あら、盛るとちょっと映えちゃう！？♪華やかなので添え物にも。食感も楽しい♪おかずにも
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材料：
ゆで卵、キャロットラペ（手作り、市販品問わず）、パセリ（生でも乾燥でも）
簡単レンジ☆玉ねぎで和の一品
加熱した甘い玉ねぎに塩気の塩昆布、旨味香りのかつお粉、ごま油を和えるのみ。簡単ヘルシ
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材料：
玉ねぎ（薄切り）、かつお粉（削り粉でも）工程②写真参照、ごま油、塩昆布
まくわうり（又はメロン）にシナモン
甘い瓜にシナモンのアクセント。カリウム、ビタミン豊富なまくわうりやメロンに美味しい味
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材料：
まくわうり（又はメロン、青瓜のタイガーメロンなど甘みのある物）、シナモン（無糖）
砂糖不使用☆切り昆布できんぴら
湯通し済の切り昆布でスピード調理。甘さ控えめでヘルシーな一品です。作り置き、お弁当に
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材料：
切り昆布（湯通し済の物）、ごま油、★薄口醤油、★酒、★みりん、★鷹の爪（輪切り）、す
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