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3STEP!野菜炒め。
強火でさっと炒めるだけ。 彩り豊かな炒め野菜。
材料: キャベツ、しいたけ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、白だし、オリーブオイル(炒め用)、黒
...
豚茄子no味噌ショウガ炒め
トロッと茄子がクセになる! 甘辛ダレの絶品おかずデス。
材料: 豚(生姜焼き用)、茄子、オリーブオイル(炒め用)、味噌、味醂、砂糖、ショウガ、水、味
...
鶏手羽先と白菜のクタクタ煮
コラーゲンた~っぷり。 とろっとした野菜が絶品デス。
材料: 鶏手羽先、白菜、生木耳、酒、生姜(チューブ)、水、鶏がらスープ粉末、塩、黒胡椒、オリ
...
牛肉&ゴーヤの甘辛炒め
苦みのある野菜を甘辛味で手早く絡める。 食欲そそるスピードレシピ。
材料: 牛肉薄切り、玉葱(中)、ゴーヤ(大)、椎茸、パプリカ(赤黄)、にんにく、酒、砂糖、醤
...
豚肉の甘辛ロール炒め
お手軽&うまい! おつまみやお弁当にどうぞ。
材料: 豚薄切り肉、☆好みの野菜(人参、エノキ等)、片栗粉、●醤油、●みりん、●酒、エリスリ
...
白菜と木耳の八宝菜風炒め
中華で味わう冬の白菜。 ボリュームたっぷりレシピです。
材料: 豚こまぎれ肉、むき海老、木耳(乾燥)、白菜、人参、絹さや、にんにく(みじん切り)、生
...
カラフル・チンジャオロース
目にも鮮やか彩り綺麗な中華の定番料理。 野菜の甘味を損なわない薄味仕上げです。
材料: 牛薄切り肉、水煮たけのこ(細切り)、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカ、生
...
ビビンバ風ナムル
ゴハンに、パンに、サラダに・・・ なんにでも合う用途多様な一品です。
材料: もやし、法蓮草(ゆで)、人参、キムチ、牛薄切り肉、ごま油、●コチュジャン、●エリスリ
...
八宝菜~ハッポウサイ~
野菜たっぷり、彩りの良い中華風炒めです。
材料: 豚肉、●醤油、●酒、紋甲イカ、エビ、玉葱、人参、白菜、シメジ、絹さや、ゴマ油、卸し生
...
エスニック風トマトソース
野菜たっぷり!自家製万能ソースです。
材料: トマト、ホールトマト、玉葱、人参、セロリ、牛ひき肉、グレープシードオイル、赤ワイン、
...
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