「食生活で、こころとからだを元気に」日本茶インストラクター、フードコーディネータ ...

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ほんのりスモーキーな紅茶の琥珀糖

キームンのような独特のスモーキーフレーバーで琥珀糖を作ってみました。
材料: 粉寒天、砂糖(グラニュー糖)、*紅茶、*熱湯

しっかり濃厚!抹茶の琥珀糖

抹茶の味がしっかりと濃厚な琥珀糖です。
材料: 粉寒天、砂糖(グラニュー糖)、水、*抹茶、*水、☆レモンマートル、☆水

オシャレで美味しい、ほうじ茶の琥珀糖

材料も安上がりで、作るのも超簡単!ただ・・乾燥に時間がかかるケド・・。周りからも「こ ...
材料: 糸寒天、ほうじ茶、熱湯、グラニュー糖

優雅な薔薇の琥珀糖

薔薇型を使用し、薔薇のシロップを入れた琥珀糖です。
材料: 粉寒天、砂糖(グラニュー糖)、モナンシロップ ローズ、*レモンマートル、*水

天の川のようなキラキラ琥珀糖

グラデーションをつけて、星形の金箔を入れて、星形にかたどった琥珀糖です。
材料: 粉寒天、砂糖(グラニュー糖)、*レモンマートル、*水、モナンシロップ ブルーキュラソ ...

粉末緑茶のマーブルパウンドケーキ

粉末緑茶を使って、混ぜて焼くだけ!とっても簡単なケーキです。マーブル模様がおしゃれに ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バター、バニラエッセンス、粉末緑茶、砂糖、お湯

オシャレで美味しい、煎茶の琥珀糖

材料も安上がりで、作るのも超簡単!ただ・・乾燥に時間がかかるケド・・。周りからも「こ ...
材料: 糸寒天、煎茶、水、グラニュー糖、飾り用煎茶

ふわっととろける玉露入りメレンゲクッキー

余った卵白で、玉露入りのメレンゲクッキー!上品なので、来客にもぴったりです。
材料: 卵白、白砂糖、玉露

涼しげでかわいすぎる、金魚鉢の寒天ゼリー

「食べるのがもったいない~」と、かわいくて大好評だった、金魚鉢の寒天ゼリーです。金魚 ...
材料: ◎糸寒天、◎水、◎グラニュー糖、◎ブルーキュラソー、◎レモンマートル(ハーブティー) ...

抹茶ベイクドチーズケーキ

甘さを控え、さっぱりしながらも、抹茶の渋みを生かした濃厚なベイクドチーズケーキです。
材料: グラハムクラッカー、バター、クリームチーズ、サワークリーム、ヨーグルト、卵、砂糖、◆ ...