旬の食材を使って、特売の食材を使って、無理なく、無駄なく、おいしく頂こうと色々な ...

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鶏胸と蓮根の塩レモンカルダモンソテー

塩レモンとカルダモンで爽やかな風味をつけた鶏胸と歯応えのある蓮根と筍をさっと炒めたア ...
材料: 鶏胸肉(1㎝細切りに)、☆塩レモン(みじん切り)、☆カルダモン、☆クミン、☆生姜(す ...

蕪と白菜のシャキシャキ酢味噌サラダ

優しい甘さが癖に♡切りっぱなしシャキシャキの蕪と白菜に酢味噌をかけるだけのヘルシーサ ...
材料: 白菜(千切り)、蕪(半月薄切り)、◎白味噌、◎酢、◎柚子の搾り汁、黒胡麻