旬の食材を使って、特売の食材を使って、無理なく、無駄なく、おいしく頂こうと色々な ...

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酒粕とジャムのオープンサンド

おやつの買い置きが無くても、10分あればホカホカ出来立ていい香り~♡のスイーツオープ ...
材料: 酒粕(板状のもの)、食パン又はバゲット(お好みの厚さのもの)、お好みのジャム、ピーナ ...

卵と牛乳無しの米粉とココアのバナナケーキ

米粉活用!おうちにあるもので優しいバレンタインおやつを作りました♪ハンドブレンダーと ...
材料: 〇米粉、〇ベーキングパウダー、〇重曹、☆アーモンド、☆米油、☆砂糖、☆バナナ(皮をむ ...

藤の花の酒シロップ煮

藤の花の色と香りを日本酒に閉じ込めました。 ちょっとの花と空き瓶とレンジですぐできる ...
材料: 藤の花房、砂糖、日本酒

珈琲ぜんざい寒天

ブラックコーヒーの苦みと甘ーく煮た小豆が高相性♡見た目は夜の梅ですが甘いもの苦手な方 ...
材料: ネスカフェエクセラ、棒寒天、水、小豆蜜煮

日本の宝 本味醂と日本酒で大人のデザート

タピオカにもライスプディングにも負けない‼お米100%10分でできる簡単デザートです ...
材料: タカラ本みりん、タカラ料理のための清酒、ご飯

コリアンダーシードクッキー

お馴染みのパクチーの種なのに優しく甘く爽やかな風味で食感も楽しいコリアンダーシード♡ ...
材料: 〇薄力粉、〇砂糖、△ドライフルーツの洋酒漬け(レシピID : 6338223 )、△ ...

梅酒の梅とドライフルーツの洋酒漬け風

洋酒なんて使わなくても焼酎で漬けた梅酒の梅とドライフルーツを一緒に漬けたら洋菓子に重 ...
材料: 梅酒の梅、レーズンやドライクランベリーなど

筍の砂糖煮(筍のシロップ煮)

味見した娘はパイナップル?食感は似ているかな♪アイスやヨーグルトに、あんことも相性良 ...
材料: 筍(水煮したもの)、砂糖

筍とタピオカと白玉団子のシロップかけ

タピオカのぷちぷちと筍のシャキシャキ食感が楽しい白玉デザートです♪筍の香りがなんとも ...
材料: 筍の砂糖煮(レシピID : 6142008 )、タピオカ(戻したもの)、白玉団子、果 ...

コーヒー味のヨーグルトブレッド

卵も油もイーストも使わない、振るわない泡立てない、型を使わない、予熱無しの焼くまで1 ...
材料: 〇薄力粉、〇砂糖、〇ベーキングパウダー、レーズン、ヨーグルト(無糖)、インスタントコ ...