お菓子作りも料理も大好き!食べることも大好き!だけど美味しそうに食べてもらうこと ...

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きゅうりとちくわの胡麻マヨ和え

思い出の給食の味をもう一度!あと一品足りない時にも簡単便利
材料: きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、すりごま(白)

ちょっとだけヘルシーな豆腐ハンバーグ

豆腐入りでちょっとだけヘルシーに。濃い目のソースで満足(^^)チーズを入れたり ...
材料: 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、パン粉、塩こしょう、卵、ケチャップ、ウスターソース、み ...

お昼にササッと鮭チャーハン

手順は5つ。忙しい朝やお弁当にも(^^)ノンオイルでさらに健康的!
材料: ごはん、鮭(切り身でも切れ端でも)、ピーマン、塩コショウ

私のオムライス~2パターン~

なんだか懐かしいかっちり卵オムライスも贅沢なふわとろオムライスも大好き!
材料: ごはん、鶏肉(ベーコンやウインナーでも)、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ケチャップ、バ ...

おつまみに!牛こまコロッケと軟骨の唐揚げ

ビールにピッタリ!家飲みのお供に(^^)
材料: 牛ひき肉(切り落としでも)、じゃがいも、玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ、鶏軟 ...

つなぎなし!鶏むねでハンバーグ

ボリューミーな肉塊が食べたい!!でもダイエット中…。そんな時の食べごたえ抜群ヘルシー ...
材料: 鶏むねミンチ、はくさい、塩、こしょう、(チーズ ※お好みで)、ケチャップ、ウスターソ ...

カップもずくでぽかぽかスープ

ねぎ、生姜でポカポカ 若芽ともずくでトロトロ お腹やのど、肌にもやさしいスープですw ...
材料: カップもずく酢、絹ごし豆腐、カット若芽、青ねぎ、チューブ生姜

ヘルシー!豆腐とむね肉で肉だんご

安いむね肉をさらに豆腐でかさまし!超ヘルシーでたっぷり食べられますw
材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、しょうが(チューブ)、片栗粉、酒、さとう,しょうゆ、塩 ...

祖母の黒豆 覚え書き

日保ちするので一度にたくさん煮て常備してますw
材料: 黒豆、砂糖、醤油、重曹、水、塩(なくても)、錆び釘

我が家のすき焼き

調味料は3つだけ!溶き卵に浸してめしあがれw
材料: 牛肉、白菜、春菊、ねぎ、焼き豆腐、結び白滝、しめじ(しいたけでも)、酒:砂糖:醤油