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和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品
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和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。
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もちもち白玉団子みたい♪ちくわぶ*戻し方
ちくわぶは戻してから使いましょう。もちもちに戻したちくわぶは煮物・すいとん・お汁粉・
...
材料: ちくわぶ
さつま芋のようかん
裏ごしなしでFPでなめらかにするので繊維も摂れ、お口の中でスーッと溶けるさつま芋の羊
...
材料: さつま芋、水、グラニュー糖、黒糖、塩
カレーのお供に♪ジャムらっきょう
カレーのお供に是非試してしてみて下さい。
材料: マーマレードジャム、らっきょう (市販でも手作りでも)
ホワイトシチューの翌日は、カレーシチュー
たくさん作って残ったシチュー。翌日はカレー味に!うどんを入れても美味しい~♪
材料: シチューの残り、カレーフレーク
無国籍*レンコンのクリーミーきんぴら
ご飯にも、パスタにもパンにも合う、無国籍きんぴら。
材料: レンコン、酒、中華顆粒だし、牛乳、ごま油、鷹の爪 (輪切り)、にんにく
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