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美味しくダイエット ”中華風鶏そぼろ”
油・砂糖不使用。中華風味の鶏そぼろふりかけ。何にかけても美味しくカロリーダウン!!
材料:
鶏むね肉 ひき肉、長ネギ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、酒、中華だし(顆粒)
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油不使用 アラブ風 牛肉の炊き込みごはん
スパイス好きにはたまらない。スパイスご飯。
油抜きで作ってみました。
材料:
牛ひき肉、ジャスミンライス、塩、オールスパイス、アーモンド スリーバード、ヨーグルト
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ラムレーズン香る*フランスパンプリン
余ったフランスパンで、混ぜて蒸すだけのパンプリン。ラムレーズンの香りがお洒落で大人の
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材料:
フランスパン、たまご、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、ラムレーズン、シナモンパウダー
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圧力鍋で大人のカレー
肉は大きく切って、隠し味は、なかなか無くならない冷蔵庫に眠っていたラムレーズン。これ
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材料:
豚バラ肉 (塊を6等分に切る)、玉ねぎ みじん切り、にんにく みじん切り、生姜 みじ
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ラム酒 de 佃煮(豚肩ロース編)
ラム酒はお菓子だけではなく、料理にも使えます。ラム酒が余ったら是非お試し下さい。
材料:
豚肩ロース スライス、ラム酒、砂糖、醤油、ハチミツ、みりん、生姜 すりおろし、にんに
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