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和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品
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和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。
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捨てないで!ネギの青生ふりかけ
一行レシピなのに、美味しい!炊きたてご飯・おにぎり・冷奴・卵焼き、何にでも活躍します
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材料: ネギ (青い部分)、塩、にんにく(すりおろし)、白ゴマ、サラダ油
今夜我が家はレストラン 豚レバーペースト
隠し味にバターを入れました。
材料: 豚レバー (スライス)、塩、牛乳、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(千
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便利な味付け玉子 一行レシピ
普通の玉子でもOK。作っておけば、サラダ・煮物・おでん・おにぎり・お弁当にと便利です
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材料: うずらの卵、麺つゆ(濃縮タイプ)、酢
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