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ピーマンの煮浸し
特になし
材料: ピーマン、ごま油、すりゴマ、だし汁、みりん、酒、醤油
ほうれん草のサラダ(和え物)
なし
材料: ほうれん草、白ごま、醤油、ごま油、砂糖、塩、竜のひげ、韓国のり
アンチョビキャベツ
副菜に。
材料: キャベツ、にんにく、アンチョビ、塩コショウ
ナスの炒め物
特になし
材料: ナス、めんつゆ、水、醤油、酒、鷹の爪
ちくわのたらこバター炒め
冷めてもおいしく食べれます。
材料: ちくわ、たらこ(明太子)、バター、醤油
春雨サラダ(マヨネーズ)
中華風の春雨サラダ。
材料: 春雨、卵、ハム、きゅうり、ごま油、マヨネーズ、塩コショウ
白菜と厚揚げの煮物
和風のやさしい味です。
材料: 白菜、厚揚げ、水、ほんだし、酒、みりん、薄口醤油、塩
ごぼうサラダ
ごぼうの食感が食べ応えのあるサラダに◎
材料: ごぼう、にんじん、砂糖、すりごま、醤油、酢、マヨネーズ
【冷凍可】鶏肉のペペロンソテー
鶏肉のペペロンソテー
材料: 鶏もも肉、レンコン、アスパラ、エリンギ、にんにく、鷹の爪(輪切り)、塩コショウ、オリ
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もやしのナムル
副菜に。
材料: もやし、ダシダ(鶏がらスープの素)、塩、ごま油、白ごま
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