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天津飯(肉味噌)
とろみが美味しい肉味噌。
材料: 白ご飯、合い挽きミンチ、卵、牛乳、生姜、ねぎ、片栗粉、砂糖、味噌、醤油、豆板醤、甜麺
...
鶏ごぼうご飯
別々に作り、最後にあつあつご飯に混ぜるだけ。
材料: 米、ごぼう、生姜、鶏もも肉、酒、砂糖、濃口醤油、酒
クリームパスタ
特になし
材料: 玉ねぎ、ブロックベーコン、マッシュルーム、卵、生クリーム(牛乳)、オリーブオイル、に
...
おにぎらず
おにぎらず
材料: ごはん、海苔、塩コショウ、醤油、マヨネーズ、スパム、スライスチーズ、薄焼き卵、ツナ、
...
ストウブで炊飯
2合、3合の場合 【無洗米】 米の1.5倍の水 3合:810ml
材料: 米、水、米、水
【冷凍可能】タコライス(辛口)
辛口のタコライス。 ケイジャンパウダーがあれば更に本格的に。
材料: ミンチ(豚でも合い挽きでも可)、玉ねぎ、人参、ミニトマト、ミニトマト(飾り用)、レタ
...
夏野菜カレー
スープ少なめ、具材メインのカレー。
材料: 豚肉、生姜(すりおろし)、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、パプリカ赤・黄、小麦粉、カレー
...
たらこの和風バターライス(チャーハン)
簡単。オムライスの中身にも:->
材料: ごはん、たらこ、大葉、バター、ほんだし、めんつゆ、塩コショウ
ハッシュドヒーフ
甘くないハッシュドビーフ
材料: マッシュルーム、にんじん、玉ねぎ、牛肉、水、固形ルー、赤ワイン、サラダ油
炊き込みご飯
炊き込みご飯
材料: 米、油揚げ、こんにゃく、きのこ類、鶏もも肉、だし汁、酒、醤油、みりん、塩、三つ葉かシ
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