覚書用レシピたち(○⌒▽⌒○)

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ストウブで炊飯

2合、3合の場合 【無洗米】 米の1.5倍の水 3合:810ml
材料: 米、水、米、水

ほうれん草のサラダ(和え物)

なし
材料: ほうれん草、白ごま、醤油、ごま油、砂糖、塩、竜のひげ、韓国のり

すきやき風牛肉と大根の煮奴

お弁当のおかずに!
材料: 牛肉、大根、砂糖、醤油

ぬか漬け

なし
材料: きゅうり(10時間)、なす(半割れ)(10~12時間)、大根(1/4)(14~18時 ...

数の子の塩抜き

プロから聞いた方法ですミ๏v๏彡
材料: 水、塩