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100均の紙型で＊クランブルチーズケーキ
クランブル生地を作り置きしてあれば、フードプロセッサーで混ぜて型に入れて焼くだけ。
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材料：
ビスケット、無塩バター、無塩バター、薄力粉、砂糖、クリームチーズ、ギリシャヨーグルト
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古くなった林檎で大丈夫＊リンゴケーキ。
ふかふかになっちゃったリンゴで大丈夫！種類も問いません。簡単にリンゴ大量消費可能なケ
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材料：
リンゴ、シナモン、卵、砂糖、植物油(オリーブ油でも可)、薄力粉、ベーキングパウダー
トルコ料理＊インゲンのオリーブ油煮込み。
簡単で美味しいトルコ料理。白いご飯にも合うんです。インゲンの季節じゃなくても常備菜に
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材料：
冷凍インゲン、玉ねぎ、トマト(ミニトマト)、オリーブ油、塩、砂糖、水、粗びき唐辛子
イタドリ＊下処理と炒め煮。
春先に採ってきたイタドリを塩漬けして保存。
食べたい時に調理。
山クラゲをちょっと柔
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材料：
イタドリ、粗塩、塩漬け済みのイタドリ、生姜、豚肉、ごま油、砂糖、酒、麺つゆ(5倍希釈
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100均の紙型で＊紅茶のシフォンケーキ。
ダイソーのシフォンケーキ用13cmの紙型使用。
一度に2個焼けて、手土産にもイイです
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(きび糖)、塩、卵、オリーブオイル、紅茶、紅茶ティー
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桑の実＊スパイスジャム。
強めにスモークしたベーコンやゴルゴンゾーラチーズに合う味のジャム。
覚書き。
材料：
桑の実、砂糖、バルサミコ酢、★ ローズマリーの生葉、★ ゆず又はレモンの皮、★ 粗挽
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圧力鍋で＊中華ちまき。
アルミホイルで三角形の入れ物を作り、中へちまきを詰め圧力鍋で蒸します。
銀色の三角形
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材料：
アルミホイル、もち米、うるち米、干し椎茸、干しエビ、たけのこ、肉(鶏肉または豚肉)、
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