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母のしゅうまい
竹の子の食感と椎茸の旨みが美味しいしゅうまいです。
蒸した物を冷凍しておいて、お弁
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材料:
豚挽肉、竹の子、玉ねぎ、干し椎茸、シュウマイの皮、生姜汁、干し椎茸の戻し汁、ごま油、
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軟骨入り☆照り焼きチキンレンコンバーグ
軟骨のコリコリとレンコンのシャキシャキ感が楽しいハンバーグです☆
材料:
鶏挽肉、鶏軟骨(三角)、れんこん、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、サラダ油、タレ、
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やけどに注意!羽根付きジューシー餃子
あとひき旨々♪
小籠包のようにジュワッと汁が出るわ、羽根付きでパリパリだわ、もう大
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材料:
餃子皮、餃子のタネ、キャベツ、長ネギ、ニラ、塩(野菜汁出し用)、にんにく、生姜、豚ひ
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チェンジ!豚のにんにく焼き→生姜焼き
ガーリックの味でシンプルに、生姜炒めを乗せて生姜焼き風に…味を変えながら楽しんで下さ
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材料:
豚ロース切り身、にんにく、玉ねぎ、きのこ2~3種類、ほうれん草、塩胡椒、オリーブ油、
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