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ほんだしで、ゴーヤチャンプルー♪
肉をあまり食べない母がリクエストする、ほんだしがきいた我が家の定番です(*^^*)
材料:
ゴーヤ、豚肉 生姜焼き用、木綿豆腐、卵、ごま油、ほんだし、※醤油、かつお節(花カツオ
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古漬キムチともやしで酸辣湯
酸っぱいキムチで乳酸菌タップリ!もやしを麺に見立てて、深夜でも安心して満腹になれるス
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材料:
キムチ(古漬の方が◎)、もやし、長ネギ(緑の葉部分)、水、丸鷄がらスープの素、食べる
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アスパラと舞茸の牛バラプルコギ
牛バラ人気TOP10入感謝!!市販の焼肉のたれで簡単にプルコギが‼︎おいしくできちゃ
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材料:
アスパラ、舞茸、牛バラ肉(脂少なめの)、人参、エバラ焼肉のたれ(甘口)、醤油、炒め油
グリルで皮パリパリ★おつまみ鶏手羽
うちの定番、シンプルな味付けだけど皮パリパリの鶏手羽焼き‼︎ ビールのツマミに最高で
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材料:
鶏手羽中、A おろし生姜(チューブ)、A 日本酒、塩、黒コショウ、※レモン
急の一品♪ セロリの粒マスタードマリネ
いつも残ってしまうセロリの芯部分、好きなドレッシングで素早くマリネに(^^) 急に
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材料:
セロリの芯部分、人参(薄切りスライス)、レモンドレッシング、粒マスタード
キッシュ風♫チーズ入りトマトオムレツ
キッシュ好きなので、それっぽく‼︎ トマトとチーズの最強コンビはオムレツでも美味しい
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材料:
ミニトマト、アスパラ、ウインナー、卵、ピザ用チーズ、オリーブ油、塩•コショウ(または
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