簡単なレシピ&覚書をのせてます 皆様の素敵レシピに日々助けられ、キッチンにいる時 ...

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ポークソテー☆ガーリックデミグラ風☆

簡単なソースだけど豪華なガッツリディナーに♪にんにくたっぷりで美味しいですよ!
材料: 豚ロース肉(とんかつ用等)、塩・こしょう、にんにく、バター、牛乳、ソース、ケチャップ ...

我家の定番弁当♪のり弁しっかり2段重ね♪

ご飯にしっかり味が染みてるので、おかずはいらない!と言われるくらいです。お試しくださ ...
材料: ご飯、焼き海苔、しょう油

牛肉と大根♪しょうがDE煮物

しょうがでぽかぽか♪しっかり味なので翌日のお弁当にもいいですよ。 H25.3.19話 ...
材料: 大根、牛肉切り落とし、しょうが、炒め用油、砂糖、酒、みりん、しょう油

お弁当に♪厚揚げとピーマンのしょうが炒め

すぐに出来る♪忙しい朝のお助けおかず。 H25.1.8話題入り感謝!
材料: 厚揚げ、ピーマン、ごま油、砂糖、水、めんつゆ、しょうが(チューブ)

お弁当に♪ベーコン・ほうれん草・塩麹炒め

塩麹だけで簡単おかず。 H24.11.26話題入り感謝^^
材料: ほうれん草、ベーコン、しめじ、バター(マーガリン)、塩麹

おうちで手作り♪プリプリ☆しゅうまい☆

エビやイカを入れて歯ごたえプリプリに♪子供と一緒に作るのも楽しいですよ。
材料: 豚ひき肉、エビ・イカミックス(冷凍)、しゅうまいの皮、玉ねぎ、キャベツ、しょう油、ご ...

米粉とパルスイートで♪☆揚げバナナ☆

米粉でさっくり♪パルスイートでほのかな甘さ♪今日のおやつは揚げバナナに決まりっ!!簡 ...
材料: バナナ、揚げ油、米粉、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、パルスイート、シナモン、バニラ ...

豚肉入り♪具だくさんな☆おかずひじき☆

ひじき嫌いさんでも食べられるように豚肉を入れました。鉄分の吸収も良くなって、栄養バラ ...
材料: ひじき、豚肉(切り落とし等)、ごぼう、にんじん、しらたき、ちくわ、長ねぎ、水、砂糖、 ...

楽チンに苺をつぶして♪☆いちごミルク☆

苺をフォークでつぶすのって、ガチャガチャうるさいし面倒だと思う方!この方法だと一度に ...
材料: 苺、砂糖、牛乳、ビニール袋

一手間かけておいしさUP!☆豚キムチ☆

冷蔵庫の残り物で作る定番です♪臭みを消して旨味をUPさせました。
材料: 豚肉(こま、薄切り等)、キムチ、にんにく、韓国のり(焼き海苔でもOK)、長ねぎ、ラー ...